چند روز پیش گفته شد که برخی از جوانان دوستدار نجوم و فعالیتهای رصدی در ایران، بر آن شدهاند تا به جای برگزاری «ماراتن مسیه» به «رقابت صوفی» بپردازند. برای نگارنده، این خوشایندترین خبری بود که در چند سال گذشته از کوششهای این شبزندهداران آسماننگر شنیده شد. در سالهای اخیر واژههای «المپیاد» و «ماراتن» (نام تنها نبردی که ایرانیان از یونانیان شکست خوردند و همواره آنان و غربیان این واژه را برای تحقیر ایرانیان بکار بردهاند) به فراوانی در ایران کاربرد پیدا کرده است و هرگونه رقابت و مسابقهای را با این واژههای غیر میهنی که در شأن ایرانیان نیست، همراه میسازند. دیرینگی کوششهای دانشی و ورزشی در ایران زمین به زمانهایی باز میگردد که اصلاّ کشوری به نام یونان در زیر گنبد آسمان وجود نداشته است. ادامه بیوگرافی...
به خاطر داشته باشید اگر نان در این تستر ها گیر کرد، هرگز یک وسیله فلزی مانند چاقو را داخل آن نکنید، زیرا خطر شوک الکتریکی وجود دارد. ادامه مقاله...

مبارزه با چاقی به طور اخص بیشتر باید تمرکز بر جلوگیری از افزایش چربیهای دور شکم داشته باشد تا افزایش وزن به طور عام.
نتایج بدست آمده از این تحقیقات که در مجله آمریکائی فشار خون انتشار یافت نشان می دهند افرادی که فیزیک بدنشان شبیه به شکل یک سیب میباشد یعنی چربی در اطراف شکم آنها متمرکز گشته بیشتر از افرادی که چربیهای اضافه بدنشان در اطراف باسن جمع شده است در معرض ابتلا به بیماری فشار خون و دیابت نوع (2) هستند. ادامه مقاله...
• 350 گرم فیله بوقلمون
• نصف پیمانه برگ پیازچه خرد شده
• 1 یا دو فلفل چیلی قرمز یا سبز ریز خرد شده
• یک چهارم قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق سوپخوری روغن
• یک چهارم فنجان آرد سفید
• نصف لیموترش ورقه شده (در صورت تمایل)
روش تهیه
1. فیله را از پهنا به صورت چهار دایره ضخیم ببرید. این دایره ها را در یک کیسه فریزر قرار داده و با یک بیفتک کوب، بر روی آنها بکوبید تا پهن شده و به قطر 1 سانتیمتر درآیند.
2. قطعات بوقلمون را از کیسه خارج کرده و روی آنها را به طور مساوی با پیازچه، فلفل و نمک بپوشانید، آنها را مجددا در کیسه قرار داده و بکوبید تا به قطر نیم سانتیمتر برسند.
3. روغن را در یک ماهیتابه بزرگ و ضخیم داغ کنید. قطعات بوقلمون را به آرامی درون آرد بزنید و آهسته آرد اضافه آن را بتکانید.
4. قطعات را داخل روغن گذاشته و روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه سرخ کنید. در میانه سرخ کردن آنها را یک مرتبه برگردانید.
در صورت تمایل آنها را با قطعات لیمو تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید.

عمر باتری این سری از گوشی های نوکیا، کمتر از مدل های قدیمی تر بوده و عمر متوسط باتری کمتر از 2 روز است.
دکتر فلورتین اسمارانداچ پروفسور همکار رشته ریاضی دانشگاه نیومکزیکو در آمریکا میباشد. وی بیش از 75 کتاب و 100 مقاله و نوشته در زمینه ریاضیات، فیزیک، فلسفه، روانشناسی، ادبیات و معمای مصور منتشر نموده است.
تحقیقات وی در ریاضیات در زمینههای زیر میباشد: نظریه اعداد، هندسه غیر اقلیدسی، هندسه ترکیبی، ساختارهای جبری، استاتیک، منطق و مجموعه نوتروسوفیک (به ترتیب تعمیم منطق غیرواضح شهودی و مجموعه غیرواضح شهودی میباشد)، احتمال نوتروسوفیک (تعمیم احتمال کلاسیکی و غیر دقیق). همچنین، در زمینههای زیر تحقیقات محدودی را انجام داده اند: فیزیک ذرهای و فیزیک هسته ای، ترکیب اطلاعات (نظریه دزارت-اسمارانداچه در زمینه منطق پارادوکسیک و محتمل، 2002 را ببینید)، فلسفه (نوتروسوفی، یا تعمیمی از دیالکتیکها را ببینید)، روانشناسی (قانون احساسات و محرک ها)، جامعهشناسی (پارادوکسهای اجتماعی)، زبانشناسی (پارادوکسهای معنائی و کلمات حشو و زائد) و غیره. ادامه بیوگرافی...

این خوراک مرغ با سس قارچ خوش طعم در زمانی کمتر از 30 دقیقه حاضر میشود.
• نیم کیلو قارچ تازه دگمه ای
• 3 قاشق سوپخوری کره
• 6 قطعه نصف سینه مرغ استخوان گرفته که در سس ایتالیایی (شامل روغن زیتون، سیر تازه له شده، فلفل، سبزیجات معطر که انواع آماده آن هم در بازار موجود است) خوابانده شده
• 3 قاشق سوپخوری سرکه سفید
• یک و نیم پیمانه خامه
• یک چهارم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
• سبزیجات بخار چز شده (دلخواه)
روش تهیه
1. قارچها را به مدت 5 دقیقه، با یک قاشق سوپخوری کره، در یک ماهیتابه بزرگ در باز و روی حرارت متوسط تا زیاد بپزید تا نرم شوند و سپس آنها را از ماهیتابه خارج کنید.
2. حرارت را در حد متوسط پایین آورده، باقی کره را در ماهیتابه ریخته و سینه های مرغ را در آن قرار میدهیم. بدون بستن درب ظرف مرغها را میپزیم که حدود 8 تا 12 دقیقه طول میکشد. مرغها را تنها یک مرتبه پشت و رو میکنیم. مرغها را پس از پختن از ماهیتابه خارج میکنیم و در ظرفی گرم نگه میداریم.
3. ماهیتابه را از روی آتش برداشته، سرکه سفید را در آن ریخته، هم میزنیم تا ذرات قهوه ای شده را از ماهیتابه جدا کند. ماهیتابه را روی اجاق گذاشته، خامه و فلفل را اضافه میکنیم و میگذاریم با درب باز به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشد و سس اندکی غلیظ شود. قارچها را اضافه میکنیم و میگذاریم داغ شوند،در صورت تمایل سینه مرغ را از درازا به دو قسمت میبریم تا دو تکه نازکتر داشته باشیم و سس قارچ را روی آنها میریزیم و در صورت تمایل با سبزیجات پخته سرو میکنیم.
حسن صباح از ایرانیانی بود که در دوره سلجوقی قیام کرد و از مخالفان سرسخت تسلط اعراب بر ایران بود. مذهب وی و پیروانش اسماعیلیه بود که شاخهای از تشیع است با این تفاوت که آنان به هفت امام اعتقاد دارند و امامت را بعد از امام جعفر صادق حق فرزند وی اسماعیل دانسته و او را امام زمان و امام آخر میدانند. مرکز قدرت اینان در مصر بود که خلفای فاطمی مصر این مذهب را در این کشور رسمی اعلام کرده بودند.
حسن صباح نیز که اسماعیلی بود به مصر رفت و آنجا با حکیم ناصرخسروقبادیانی و خواجه موید الدین شیرازی ملاقات کرده سپس به ایران آمد و از آنجایی که کلامی آتشین و پر نفوذ داشت روز بروز بر طرفدارانش افزوده شد. سرانجام توانست برخی از قلاع [1] موجود در ایران بود را تصرف نموده علنا بر ضد ملکشاه سلجوقی و وزیرش خواجه نظام الملک طوسی که با اسماعیلیان شدیدا مخالف بود به مبارزه برخیزد و از این کار دو هدف داشت: هدف اول و اصلی آزاد کردن ایران از زیر سلطه اعراب بود و هدف دوم ترویج مذهب اسماعیلی در ایران. شیوه حسن صباح در از بین بردن مخالفان کشتن مستقیم افراد به همراه جانفشانی قاتل (یعنی همان چیزی که امروزه ترور مینامیم) بود. ماموران حسن صباح بسیاری از سران سلجوقی را کشتند و این کار در زمان جانشینان وی از جمله کیابزرگ امید ادامه پیدا کرد. نهضت آنان نزدیک به صد و پنجاه سال ادامه داشت تا اینکه هلاکوخان شعله این جنبش را که از درون به فساد کشیده شده بود خاموش کرد و آخرین رهبر آنان را که رکن الدین خورشاه نام داشت به قتل رسانید. ادامه بیوگرافی...

دانشمندان کشف کرده اند زمانیکه جملات برای کودکان تکرار شود آنها قادر به شناسائی جملات هستند و در صورت تکرار چندباره این عکس العمل قویتر نیز میشود.
این آزمایشها به دانشمندان اجازه میدهد مشاهده کنند که کدام قسمت از مغز در هر لحظه فعالیت دارد و نیز به آنها اجازه مشاهده چگونگی عملکرد مغز را می دهد. ادامه مقاله...

افرادی که در سنین پنجاه سالگی هستند و اضافه وزن دارند ریسک مرگ آنها تا ده سال آینده حدود 20 تا 40 در صد بیش از سایرین میباشد.
مطالعات قبلی نشان داده بود افراد میان سالی که دارای چاقی مفرط میباشند سلامتیشان در معرض خطر جدی است. مطالعات جدید نشان می دهد که این اضافه وزن اگر تا حد چند کیلو نیز باشد برای آنان مخاطره آمیز است.
مطالعاتی که در مرکز سرطان شناسی آمریکا انجام شده است بیانگر اینست که افرادی که در سنین پنجاه سالگی هستند و اضافه وزن دارند ریسک مرگ آنها تا ده سال آینده حدود 20 تا 40 در صد بیش از سایرین میباشد. ادامه مقاله...
واکنش قلعه نویی به «مرد دو هزار چهره»؛ لذت بردم اما ...
خودکشی (2) (ویژگیها، عوامل هشدار دهنده و خطرآفرین)
خودکشی (1) (اصطلاحات، افسانهها و واقعیتها)
زنگ جالب موبایل در آبادان و خرمشهر!
با بهرام رادان از ماجراجوییها، دیوانگیها و آرزوهای عجیب و غریبش!
پیش بینی آینده زناشویی با ریاضیات !
نشانی 90سایت مستهجن منهدم شده
انتخاب گرانترین بازیگر هالیوود: بازهم آنجلینا در صدر! (+عکس)
حذف مجسمه مستهجن «باران عشق» از آنتالیا!
یک مرده در امریکا به عنوان شهردار انتخاب شد!!
توقیف آهنگ خواننده زن بخاطر واژه بوسه!! (+عکس)
[عناوین آرشیوشده]
بازدید دیروز: 125
کل بازدید :793387

در مورد خودم زیاد مهم نیست
اموزش . ترفند . مقاله . نرم افزار
آموزش.ترفند.مطالب جالب.جوک
تاسیسات ( فنی و مهندسی )
هرچی دلت می خواد بیاتو
تجارت الکترونیک
نیازمندی ها
اماکن دیدنی و تاریخی تهران
زندگینامه پیامبران و امامان
مقالات ورزشی
زندگینامه مشاهیر ایران
زندگینامه مشاهیر جهان
مقالات در مورد کامپیوتر و فناوری اطلاعات
گیاهان و میوه جات
مقالات جانوران
اماکن دیدنی و تاریخی جهان
مقالات تاریخی
مقالات دینی و اخلاقی
شهرها و کشورها
اختراعات و اکتشافات
پزشکی و سلامت
مقالات پیرامون زندگی و اجتماع
فیلم - موسیقی - نقاشی
داستان
مقالات علمی و پژوهشی
آشپزی
عکس
دانلود فیلم - موسیقی و نرم افزار
معرفی و دانلود کتاب
فنی و مهندسی
بهار 1387
