این غذای گیاهی با افزودنیهای نامتعارف، میتواند طعم تازه و متفاوتی به برنامه غذایی شما ببخشد. در این غذا از کنسرو لوبیا استفاده شده است اما شما میتوانید لوبیای مورد نیاز را قبلا با رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل بپزید و در خوراک بریزید.
مواد لازم
• کمی روغن مایع
• 1 و 4/1 پیمانه کدوی سبز ریز خرد شده
• 4/3 پیمانه هویج ریز خرد شده
• 1 پیازچه خرد شده
• 1 ق.س. پوره سیر
• دو قوطی 400 گرمی لوبیا چیتی با سس چیلی
• 750 گرم گوجه فرنگی پخته خرد شده یا کنسرو
• 4/1 پیمانه سس گوجه فرنگی
• 1 ق.س. پودر کاکائو بدون شیرینی
• 1 ق.چ. پودر چیلی
• 1 ق.چ پودر زیره
• 1 ق.چ سس فلفل تند
• 1 ق.چ برگ خرد شده آویشن یا پونه کوهی oregano
• 100 گرم پنیر خامه ای
• 2 ق.س. شیر
• 2/1 پیمانه پنیر چدار رنده شده
• مقداری پیازچه برای تزئین
نکته: این خوراک با افزودنیهای تند تهیه میشود، دقت کنید که اگر چندان به غذای تند علاقه ندارید، این مواد را کمتر از مقدار توصیه شده مصرف کنید.
روش تهیه
1. یک قابلمه بزرگ را با کمی روغن مایع چرب کنید و بر روی شعله متوسط قرار دهید. کدو، هویج، پیازچه و سیر را اضافه کرده، به مدت 2 دقیقه بپزید. لوبیاها را بدون گرفتن آب آن به مواد اضافه کنید. گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، پودر کاکائو، چیلی، زیره، سس فلفل تند و پونه کوهی را هم اضافه کنید. مواد را با حرارت بیشتر به درجه جوش برسانید. سپس حرارت را کم کرده، بدون بستن درب قابلمه بگذارید به مدت 45 دقیقه یا بیشتر به آرامی بجوشد. مواد را هر از گاهی بهم بزنید و نمک و فلفل به اندازه دلخواه اضافه کنید.
2. در این بین، شیر و پنیر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا کرم نرمی بدست آید. پنیر چدار را افزوده و بهم بزنید. هنگام سرو، خوراک را در کاسه های مجزا بکشید و رو هر یک را با مقداری پنیر و رشته های نازک پیازچه تزئین کنید.
Akb@r.Hemm@ti ::: پنج شنبه 86/7/5::: ساعت 2:50 عصر
نظرات دیگران: نظر
لیست کل یادداشت های دنیای مقالات
تغییر وبلاگ
واکنش قلعه نویی به «مرد دو هزار چهره»؛ لذت بردم اما ...
خودکشی (2) (ویژگیها، عوامل هشدار دهنده و خطرآفرین)
خودکشی (1) (اصطلاحات، افسانهها و واقعیتها)
زنگ جالب موبایل در آبادان و خرمشهر!
با بهرام رادان از ماجراجوییها، دیوانگیها و آرزوهای عجیب و غریبش!
پیش بینی آینده زناشویی با ریاضیات !
نشانی 90سایت مستهجن منهدم شده
انتخاب گرانترین بازیگر هالیوود: بازهم آنجلینا در صدر! (+عکس)
حذف مجسمه مستهجن «باران عشق» از آنتالیا!
یک مرده در امریکا به عنوان شهردار انتخاب شد!!
توقیف آهنگ خواننده زن بخاطر واژه بوسه!! (+عکس)
[عناوین آرشیوشده]
واکنش قلعه نویی به «مرد دو هزار چهره»؛ لذت بردم اما ...
خودکشی (2) (ویژگیها، عوامل هشدار دهنده و خطرآفرین)
خودکشی (1) (اصطلاحات، افسانهها و واقعیتها)
زنگ جالب موبایل در آبادان و خرمشهر!
با بهرام رادان از ماجراجوییها، دیوانگیها و آرزوهای عجیب و غریبش!
پیش بینی آینده زناشویی با ریاضیات !
نشانی 90سایت مستهجن منهدم شده
انتخاب گرانترین بازیگر هالیوود: بازهم آنجلینا در صدر! (+عکس)
حذف مجسمه مستهجن «باران عشق» از آنتالیا!
یک مرده در امریکا به عنوان شهردار انتخاب شد!!
توقیف آهنگ خواننده زن بخاطر واژه بوسه!! (+عکس)
[عناوین آرشیوشده]
>> بازدیدهای وبلاگ <<
بازدید امروز: 478
بازدید دیروز: 294
کل بازدید :782716
بازدید دیروز: 294
کل بازدید :782716
>>اوقات شرعی <<
>> درباره خودم <<
Akb@r.Hemm@ti
در مورد خودم زیاد مهم نیست
در مورد خودم زیاد مهم نیست
>> پیوند دنیای مقالات <<
>>لوگوی دنیای مقالات<<
>>لینک دوستان<<
پیمان دانلود
اموزش . ترفند . مقاله . نرم افزار
آموزش.ترفند.مطالب جالب.جوک
تاسیسات ( فنی و مهندسی )
هرچی دلت می خواد بیاتو
تجارت الکترونیک
نیازمندی ها
اموزش . ترفند . مقاله . نرم افزار
آموزش.ترفند.مطالب جالب.جوک
تاسیسات ( فنی و مهندسی )
هرچی دلت می خواد بیاتو
تجارت الکترونیک
نیازمندی ها
>>لوگوی دوستان<<
>> فهرست دنیای مقالات <<
مقالات[2068] . عکس[2] . خودکشی[2] . دانلود . ریاضیات . زنانشویی . زنگ موبایل . سایت مستهجن . سپاه . شهردار . طنز . عشق . آبادان . آنجلینا جولی . استقلال . انهدام . بارندگی . بهرام رادان . بوسه . ترکیه . خبر مهم . خرمشهر . خطر . خواننده . عکس . قلعه نویی . مرد هزار چهره . مستهجن . مقاله . هالیوود .
>>بایگانی<<
اماکن دیدینی و تاریخی ایران
اماکن دیدنی و تاریخی تهران
زندگینامه پیامبران و امامان
مقالات ورزشی
زندگینامه مشاهیر ایران
زندگینامه مشاهیر جهان
مقالات در مورد کامپیوتر و فناوری اطلاعات
گیاهان و میوه جات
مقالات جانوران
اماکن دیدنی و تاریخی جهان
مقالات تاریخی
مقالات دینی و اخلاقی
شهرها و کشورها
اختراعات و اکتشافات
پزشکی و سلامت
مقالات پیرامون زندگی و اجتماع
فیلم - موسیقی - نقاشی
داستان
مقالات علمی و پژوهشی
آشپزی
عکس
دانلود فیلم - موسیقی و نرم افزار
معرفی و دانلود کتاب
فنی و مهندسی
بهار 1387
اماکن دیدنی و تاریخی تهران
زندگینامه پیامبران و امامان
مقالات ورزشی
زندگینامه مشاهیر ایران
زندگینامه مشاهیر جهان
مقالات در مورد کامپیوتر و فناوری اطلاعات
گیاهان و میوه جات
مقالات جانوران
اماکن دیدنی و تاریخی جهان
مقالات تاریخی
مقالات دینی و اخلاقی
شهرها و کشورها
اختراعات و اکتشافات
پزشکی و سلامت
مقالات پیرامون زندگی و اجتماع
فیلم - موسیقی - نقاشی
داستان
مقالات علمی و پژوهشی
آشپزی
عکس
دانلود فیلم - موسیقی و نرم افزار
معرفی و دانلود کتاب
فنی و مهندسی
بهار 1387
>>جستجو در متن و بایگانی دنیای مقالات <<
جستجو:
>>اشتراک در دنیای مقالات<<
>>طراح قالب<<